真空練泥機的工作構件都是螺旋葉。 工作程序：原泥料的喂入→初練→真空脫氣處理→精練擠壓→從機嘴或模具得到致密塑性泥料或坯體。
分類： 真空練泥機級數有單級的、雙級的，每級內的螺旋軸有單軸、雙軸的。 螺旋軸的布置有水平式和垂直式。當真空練泥機擠出螺旋軸線是水平布置的，稱臥式練泥機；當擠出螺旋軸線是垂直布置的，稱立式練泥機，真空練泥機開動真空泵，待真空表達到規定的真空度讀數后，方可啟動，先開擠出螺旋用電機，再開加料螺旋用電機。加料時要均勻且加料量不宜過多。開始擠出的泥段未經完善的真空處理，不能使用，要重新加入輥槽內。練泥機在工作過程中，應經常對擠出的泥料切片作質量檢查，以保證泥料中沒有氣孔、裂紋和夾層等缺陷。練泥機停機前應先停止加料，待機中泥料盡可能都擠出后，方可停機，以減小下次啟動時的栽荷。